25 de novembro | sexta-feira | às 19h30
O mistério da música tem no mito de Orfeu seu momento máximo, muito representado na literatura, na arte e na memória cultural que nos chega dos gregos antigos. Na era moderna, este mito teve enorme vitalidade, na ópera, na pintura, no teatro e na literatura, até chegarmos ao clássico franco-brasileiro, Orfeu Negro (1959). Neste Banquete Clio, o professor Francisco Marshall apresentará o mito e um panorama das mais belas obras de arte em todos os gêneros e épocas. A chef Carine Tigre interpretará Orfeu em cardápio temático.
Veja o cardápio
Coquetel de Boas-Vindas
Bourekakia me kima (crocante com carne)
Tzaziki (pasta de pepino, iogurte e alho)
Souvlakia (espetinho de frango e páprica picante)
Melizanosalata (pasta de berinjela com pão pitta
Entrada
Tyropita
(torta de queijo feta com sorvete de tomate e manjericão e pesto de azeitona)
Principal
Hirino me kastana e damaskina
(porco assado lentamente ao molho de castanha e ameixa com azeite de limão)
Sobremesa
Melopita
(torta de mel, limão e lavanda)
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