‘A sabedoria do sabor’ do artista visual Trinity Soares é a nova exposição que abrirá a temporada 2018 do Espaço de Artes da UFCSPA. A vernissage ocorre na quarta-feira (02), às 19h, aberta ao público. Os desenhos de Trinity Soares poderão ser vistos até o dia 23 de junho, de segunda a sexta-feira das 9h às 21h30 e aos sábados da 9h às 11h30.
O artista, designer e estudante de Gastronomia da UFCSPA teve seu projeto aprovado no 1º edital de Artes Visuais da universidade. Trinity apresenta um trabalho que une arte, alimentação, conhecimento e educação: uma proposta multidisciplinar.
Todas as ilustrações são em preto e branco. Para permitir uma maior interação com o público alguns desenhos estarão disponíveis, junto com lápis e giz de cera, para que os visitantes possam colorir o material. A curadoria da exposição é da professora do Instituo de Artes da UFRGS e artista visual Cláudia Zanatta.
O material integra o livro homônimo que, por meio de ilustrações e textos didáticos, utiliza o conhecimento gastronômico como ferramenta pedagógica para a educação alimentar de crianças e adolescentes do ensino fundamental (6º ao 9º ano).
O trabalho é o resultado de sua pesquisa de TCC e tem a coordenação de sua orientadora, a professora do curso de Gastronomia Isabel Kasper Machado. Contou também com a revisão de Cristiane Mondadori, técnica-administrativa graduada em Letras, Português, Inglês e Literatura.
Deixe um comentário