Cine-jantar de abertura da 3ª edição de ”8 ½ – Festa do Cinema Italiano”

8 ½ Festa do Cinema Italiano é um evento organizado no Brasil pela Associação Il Sorpasso em colaboração com Mottironi Editore e as cadeias de Espaço Itaú de Cinema e Cinespaço, com o apoio institucional da Embaixada da Itália em Brasília, dos Institutos Italianos de Cultura de São Paulo e Rio de Janeiro e do Ministério da Cultura Italiana (MIBACT Direzione Cinema).

8 ½ Festa do Cinema Italiano é patrocinado no Brasil pela Pasta Garofalo.
Em Porto Alegre conta com o apoio institucional do Consolato Generale d’Italia de Porto Alegre, o patrocínio local da cooperativa Nova Aliança, o apoio dos restaurantes Fratello e Tartoni, da sorveteria Gianluca Zaffari e de outros estabelecimentos integrantes da Rota dos Sabores Italianos de Porto Alegre.

CINEJANTAR
21h30 – RISTORANTE TARTONI
(Junto da entrada do Espaço Itaú de Cinema)
Chef Maria Fernanda Tartoni apresenta:
ANTIPASTO:
Focaccia Pugliese.
Prato inspirado no filme “Focaccia Blues” (2009) Nico Cirasola.
Pão tipo foccacia com tomate cereja e azeitona, acompanhado de patê de manjericão e berinjela em conserva.
PRIMI:
Spaghetti alla Carbonara.
Prato inspirado no filme “La Carbonara” (1999) Luigi Magni.
Spaghetti Pasta Garofalo com molho a base de ovos, bacon, creme de leite fresco, salsinha picada e um toque de alho.
Penne all’Arrabbiata.
Prato inspirado na comédia “Sette Chili in 7 Giorni” (1986) Luca Verdone.
Penne Rigate Pasta Garofalo ao molho de tomate italiano, levemente picante.
SECONDO:
Polpette al Provolone con Spaghetti al Basilico.
Prato inspirado no filme “Le Fate Ignoranti” (2001) Ferzan Ozpetek.
Empanado à milanesa de carne moída, recheado com queijo provolone, coberto com molho de tomate. Acompanham Spaghetti Pasta Garofalo “al Sugo”, molho de tomate aromatizado com manjericão.
DOLCE:
Crêpes al Cioccolato, con Gelato Gianluca Zaffari.
Prato inspirado na comédia “Ex” (2008) de Fausto Brizzi.

Saborosa massa de crêpe enriquecida de chocolate em pó, com sorvete artesanal Gianluca Zaffari sabor crema de baunilha segundo a receita autêntica véneta e sabor chocolate italiano, com alto teor de cacau.
Acompanham os pratos uma seleção de VINHOS E SUCOS da Cooperativa NOVA ALIANÇA. Não inclui outras bebidas.
No final, será oferecida aos presentes uma simpática oferta da PASTA GAROFALO.

INGRESSOS:
(inclui o bilhete para o filme)
R$ 130,00 a pessoa
R$ 250,00 o casal
R$ 480,00 4 pessoas
R$ 110,00 a pessoa para grupos acima de 10 pessoas
(Atenção, Lugares Limitados!)

INFORMAÇÕES E RESERVAS:
portoalegre@festadocinemaitaliano.com.br
(51) 8114.2710 / 9449.8994
ou junto do Ristorante Tartoni