Nesse Almoço Clio, a autora do livro "A Casa das Sete Mulheres", Leticia Wierzchowski, fala sobre seu processo criativo durante a execução do romance, o jogo entre o histórico e o ficcional, a criação das sete mulheres do livro, a abordagem de vultos históricos como Bento Gonçalves e Giuseppe Garibaldi, tudo isso envolto pelo panorama da Revolução Farroupilha, seu começo, … [Ler mais ...]
Titanic será o tema do próximo Cine Gourmet
Entre os dias 05 e 07 de agosto, o tapete vermelho será uma das atrações de quem chega ao Hotel Casa da Montanha, em Gramado. Na temporada “Cine Gourmet - Grandes Sucessos”, comemorativa aos dez anos do projeto, a edição irá apresentar um dos maiores vencedores do Oscar, Titanic (1997), dirigido por James Cameron e estrelar elenco com Leonardo DiCaprio, Kate Winslet e Kathy … [Ler mais ...]
Especial Almoço Clio com Thoreau no StudioClio
Henry David Thoreau (1817 - 1861) é o escritor norte-americano responsável por obras como o livro "Walden" e o ensaio "Desobediência Civil". Conhecido pela sua defesa por um estilo de vida simples e pela resistência de cada cidadão diante de um governo injusto. Sua obra influenciaria o conceito de liberdade criado no continente e, décadas depois, inspiraria Mahatma Gandhi e … [Ler mais ...]
Banquete Clio – ‘Vatel – Um Banquete para o Rei’
De onde veio o creme chantilly? Reza a lenda que o cozinheiro Vatel foi o inventor. A versão está no filme "Vatel - Um Banquete para o Rei", de Rolland Joffé. Como não tinha claras suficientes para preparar o merengue que serviria de cobertura aos bolos, foi obrigado a bater a nata com um pouco de açúcar para substituí-lo. Nascia o chantili, batizado assim porque foi preparado … [Ler mais ...]
Volta ao mundo em almoços culturais no StudioClio
Neste mês os almoços culturais do StudioClio levam o público a outros espaços e tempos. Luiz Antônio de Assis Brasil conduz a terceira edição do “Almoço Clio | Açores”, falando sobre as ilhas e sua influência no Rio Grande do Sul. O escritor já ministrou aulas na Universidade de Açores e fez sua pesquisa de pós-doutorado sobre o lugar. Em parceria com o Instituto Cervantes, o … [Ler mais ...]
Almoço Clio Açores 3ª edição
A formação histórica do Rio Grande do Sul começa com os indígenas, que constituíam uma população rarefeita e esparsa. Esse quadro mudou dramaticamente com a vinda dos açorianos, em meados do século XVIII, os quais serviram de base para a atual configuração demográfica do Estado. Luiz Antonio Assis Brasil foi professor na Universidade dos Açores e desenvolveu seu pós-doutorado … [Ler mais ...]
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